パスタを安く ゆで時間を短縮する方法

①パスタを半分に折ってなべに入れる
②なべにひたひたになるぐらい水を入れ、沸騰させる
③沸騰したら1分ゆでて、その後、火を止めてしまい、ふたする。
④8分(規定の時間)放置

ガスを使うのは、水を沸騰させてから最初の1分だけ!
あとは放置しておけば、それで大丈夫

余熱で十分いけるみたいです。



ソースがないときは、ふりかけかければ、全然ok。
なんなら塩だけでも(笑)